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菊花茶 杭州産
中国では菊茶は杭州産が最も良いと言われています。
水色は濃い黄色、風味とお味は苦味と菊独特の香りが際立ちます。
菊独特の香りは初めての方には馴染み難いかもしれませんが、慣れると癖になる味です。
夏は冷やしてアイスティーとして飲む事もお勧めです。
また特に女性の方は砂糖を加えて飲まれたり、グラスに菊の花を浮かべ、氷砂糖を入れてグラスを揺らして花と味を楽しまれる趣向などお勧めです。
また100％菊茶だけでなく、薔薇茶同様ブレンド用に使用しては如何でしょうか？
2008/3/24 月曜日 | 中華飲料