金糸くらげ

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焼きそばくらいに細いくらげ。
そのカット方法により、醤や香味油のからみが抜群の金糸タイプ。

くらげのコリコリ感はそのままに、香り高くお召し上がりいただけます。
海月は水で戻す前なら約1年はもちます。

2008/6/19 木曜日 | 中華食材

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